Frytki z batata w panierce
Proste w przygotowaniu i szybkie. Jadane prosto z blaszki lub w towarzystwie kotleta - jako przekąska do filmu lub pyszny obiad. Skosztuj koniecznie!
SKŁADNIKI:
Batat pokrojony w dość cienkie i zbliżonych wymiarów paski. Po skrojeniu ziemniaka, wypłucz i dokładnie wysusz surowe frytki.
2 - 3 łyżki oleju
Ostra papryka/chilli w proszku
Szczypta lub dwie cynamonu
Szczypta imbiru
Sól
Łyżeczka mąki kukurydzianej
Rozgrzej piekarnik do 190 - 200'
Suche składniki wrzuć do miski, dodaj olej i surowe frytki. Wymieszaj dokładnie i rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w 190 - 200 stopniach, przez ok. 30 min.
