Frytki z batata w panierce

Proste w przygotowaniu i szybkie. Jadane prosto z blaszki lub w towarzystwie kotleta - jako przekąska do filmu lub pyszny obiad. Skosztuj koniecznie!

SKŁADNIKI:

Batat pokrojony w dość cienkie i zbliżonych wymiarów paski. Po skrojeniu ziemniaka, wypłucz i dokładnie wysusz surowe frytki.

2 - 3 łyżki oleju

Ostra papryka/chilli w proszku

Szczypta lub dwie cynamonu

Szczypta imbiru

Sól

Łyżeczka mąki kukurydzianej

Rozgrzej piekarnik do 190 - 200'

Suche składniki wrzuć do miski, dodaj olej i surowe frytki. Wymieszaj dokładnie i rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w 190 - 200 stopniach, przez ok. 30 min.

#batat #chilli #imbir #cynamon #olej